12 Daftar Jajan dan Makanan Khas Cirebon Yang Wajib di Coba Sebagai Destinasi Wisata Kuliner
Seperti layaknya daerah lain yang sebagai kota wisata, makanan khas Cirebon menjadi salah satu alasan orang mengunjungi kota Udang ini. Apa lagi letaknya yang dilintasi dari berbagai daerah di pulau jawa, sehingga Cirebon menjadi alternatif kota yang selalu di singgahi banyak orang.
Kota seluas 37,36 km persegi ini selain terkenal dengan sejarah penyebaran agama islam. Juga memiliki beberapa budaya unik yang selalu menarik orang untuk datang. Baik dari bangunan atau sejarah hidangan tradisional Cirebon yang unik-unik.
Oleh sebab itu kami disini mencoba merangkum daftar makanan tradisional khas kota Cirebon yang bisa Kamu Cicipi. Karena selain terkenal degan budaya nya ada beberapa hidangan yang bisa menggugah rasa penasaran untuk menyantap nya.
Daftar Makanan Khas Cirebon Unik Dan Terpopuler Yang Wajib Di Coba
1. Sate Kalong
Kuliner pertama dari Cirebon yang kami ulas adalah Sate Kalong dimana menjadi makanan yang menimbulkan rasa penasaran banyak orang. Namun walaupun sebutannya Sate Kalong, tapi daging sate ini tidak berasal dari jenis kalelawar, tapi dari daging sapi atau sapi kerbau.
Asal nama Sate Kalong ini karena sewaktu awal-awal hanya di jajakan oleh penjual yang buka hanya pada malam hari. Jadi bagi makanan khas Cirebon ini bisa Kamu dapati orang mulai dari sore hingga larut malam.
Rasa Sate Kalong memiliki keunikan sendiri dengan bumbu khusus dari aneka rempah yang cenderung memiliki rasa manis. Adapun hidangannya sudah pasti dengan tekstur sate kerbau yang yang empuk karena di rebus dahulu. Tapi selain kerbau sekarang juga tersedia juga dari daging sapi yang lezat.
Adapun yang membuat rasa khas nya adalah Sate Kalong setelah di bakar dihidangkan dengan bumbu kacang dan oncom serta kaldu rebusan daging yang membuat rasa yang khas.
Maka jika Kamu penasaran dan ingin mencicipi, bisa menyantap Sate Kalong Cirebon M. Joni. Tempat ini buka dari pk 19.00 – pk 23.00 yang bisa di pesan makan di tempat atau di bawa pulang dengan harga berkisar Rp 25.000 per porsi.
2. Nasi Jamblang
Kulineran tradisional ini merupakan makanan masyarakat Cirebon yang cukup terkenal. Kamu bisa menemukan beberapa kedai Nasi Jamblang di banyak sudut kota. Salah satu tempat yang sering di jadikan referensi untuk wisatawan adalah di Nasi Jamblang Mang Dul yang berada di Jl.Dr. Cipto Mangunkusumo.
Nasi Jamblang adalah makanan tradisional masyarakat Cirebon sehari-hari yang sudah ada dari turun temurun. Menariknya adalah pada pilihan lauk nya yang banyak. Misalnya seperti tempe, tahu, sate kentang, semur ati, sambal dan beberapa lauk lain yang di sajikan dan di bungkus daun jati.
Maka dengan keunikan sajian dan rasa yang lezat tersebut sehingga membuat Nasi Jamblang kerap di buru oleh para pelancong yang berkunjung ke Cirebon.
Untuk Kamu yang datang rombongan sekalipun baik bersama rekan kantor atau keluarga besar, silahkan mencari tempat restoran Nasi Jamblang yang banyak tersebar. Sebab tanpa mencoba makanan ikonik kota udang ini, Kamu serasa belum lengkap saat berkunjung ke Cirebon.
3. Empal Gentong
Nah.. Empal Gentong adalah sejenis makanan populer yang begitu terkenal sebagai makanan khas Cirebon yang sering di buru wisatawan. Sebab Empal Gentong merupakan makanan yang unik, dimana konon hanya dikonsumsi oleh orang-orang keturunan ningrat.
Tapi Empal Gentong sekarang sudah banyak di jumpai di beberapa gerai tempat makan di kota Cirebon. Bahkan saking populer nya makanan ini juga hadir di beberapa tempat di pasar modern atau mall yang ada diluar kota Cirebon.
Empal Gentong adalah makanan seperti gulai yang dengan bumbu rempah khusus dengan isi daging sapi, kerbau atau kambing serta bisa di tambah dengan usus dan babat. Sehingga Empal Gentong terkenal memiliki citarasa yang lezat dan biasanya cocok untuk santapan makan siang saat lelah berkeliling kota Cirebon.
Jika Kamu trip dengan menggunakan paket wisata Cirebon, Empal Gentong menjadi kegiatan yang pasti ada pada setiap ientenerary. Jadi seolah menjadi makanan yang wajib di coba bagi setiap wisatawan yang berwisata ke Cirebon.
Adapun salah satu rumah makan yang ramai di kunjungi salah satunya adalah kedai Empal Gentong H. Apud yang berada di Jl. Tuparev. Adapun harga berkisar Rp 20.000 per porsi
4. Empal Asem
Selain Empal Gentong ada menu satu makanan khas Cirebon yang juga umumnya di jual pada kedai yang sama, yaitu Emapal Asem. Karena masih berbahan utama yang sama yaitu daging sapi serta tambahan babat dan usus.
Namun bedanya adalah Empal Asem ini memiliki kuah bening seperti sop, tapi memiliki citarasa segar karena kuah nya menggunakan asam serta belimbing wuluh. Serta di berikan beberapa isi seperti kentang, tomat dan taburan daun seledri atau daun bawang juga bawang goreng plus emping.
Aroma segar begitu menggugah selera dan membuat yang mencoba nya pasti ketagihan. Adapun seperti kedai H. Apud menyediakan juga Empal Asem dengan harga untuk 1 porsi berkisar Rp 15.000.
Selain itu jika Kamu mampir ke kedai ini, ada beberapa toko yang menjual beragam kerajinan tangan khas Cirebon di sekitar lokasi. Sebab biasanya bisa sekalian Kamu beli sebagai cinderamata untuk di bawa pulang, terutama ditujukan bagi wisatawan yang sedang berlibur.
5. Nasi Lengko
Pada musim liburan biasanya banyak orang datang berwisata secara rombongan. Maka saat sudah berkunjung ke Cirebon, Kamu bisa mencoba makanan khas tradisional yang cukup terkenal satu ini yaitu Nasi Lengko.
Jajanan ini berisi perpaduan sayuran seperti touge, timun, daun kucai, serta irisan tahu dan tempe dan dengan siraman kuah kacang seperti pecel. Adapun istilah nama Nasi Lengko adalah berasal dari dialek bahasa Cirebon yang berarti “langka” atau tidak ada. Karena bisa diartikan juga sebagai menu makanan yang tidak ada atau tanpa lauk atau daging.
Jadi untuk Kamu yang sedang jalan-jalan menghabiskan waktu berlibur di Cirebon, tidak ada salah mencicipi makanan tradisional ini yang di masak menggunakan arang.
Adapun untuk mencicipi Nasi Lengko Kamu bisa dapat dengan harga terjangkau yaitu berkisar Rp 10.000 perporsi. Jadi Kamu bisa datang ke beberapa kedai yang ada di banyak tempat salah satu nya adalah kedai Nasi Lengko H Barno yang berada di Jl. Pagongan No. 15B, Kec. Kejaksan.
6. Mie Koclok
Selain makanan kawasan ningrat berbahan daging daging seperti Empal Gentong, Cirebon juga memiliki makanan merakyat berupa mie tradisional yang harus Kamu coba bila singgah ke sini. Mie Koclok adalah sebuah menu makanan yang juga populer di Cirebon yang cara pembuatan nya yang unik. Yaitu dengan cara mengocok mie pada wadah khusus yang berlobang dan di celupkan kedalam air panas.
Mie Koclok berbahan mie basah dengan ciri khas kaldu ayam yang kental, karena di racik dengan tambahan tepung tapioka dan santan yang menghasilkan warna putih. Adapun untuk isinya Mie Koclok di hidangkan dengan suwiran ayam, kobis, telur rebus, tauge, daun bawang dan bawang goreng.
Salah satu kedai yang terkenal adalah Mie Koclok Panjunan yang berada di Jl. Pekarungan Nomor 104, Kecamatan Lemahwungkuk. Sedangkan untuk 1 porsi umumnya di jual seharaga mulai dari Rp15.000 per porsi
7. Gado Gado Ayam
Salah satu hidangan unik berikutnya adalah Gado Gado Ayam yang bisa Kamu jadikan target wisata kuliner saat singgah di Cirebon. Makanan ini memang sedikit berbeda dengan Gado Gado Betawi yang menjadi kulineran khas Jakarta, sebab menggunakan kuah seperti opor yang berwarna kuning.
Selain menggunakan Lontong nasi, 1 porsi Gado Gado ayam ini juga di lengkapi isi seperti tauge, telur, tahu, timun, kentang, suwiran ayam, emping, kerupuk serta taburan bawang goreng. Maka dengan cita rasa yang istimewa tersebut pasti membuat Kamu ketagihan saat menyantap nya, terutama saat masih hangat.
Untuk Kamu yang penasaran dan ingin mencicipinya ada beberapa warung penjual, salah satunya Gado Gado Ayam Mang Djum yang berada di Jl. Pulasaeren No. 53. Sedangkan harga untuk satu mangkok porsi Mie Koclok mulai dari Rp 14.000
8. Tahu Gejrot
Makanan tradisional yang satu ini juga mudah kita temui dengan konsep makanan kaki lima yang juga berada di kota Jakarta. Namun Tahu Gejrot adalah makanan yang berasal dari Cirebon yang hingga kini menjadi populer dan banyak tersebar penjual banyak daerah. Bahkan hadir juga sebagai menu makanan di Mal – Mal kota Besar.
Sejatinya Tahu Gejrot adalah menu makanan sederhana berisi potongan tahu yang penyajiannya terpotong-potong di tambah dengan air gula merah degan irisan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai. Namun rasanya yang unik tersebut yang membuat kulineran ini bisa di terima di lidah semua orang.
Rasa asin, manis dan pedas dengan ukuran level sesuai selera biasanya menjadi tantangan penikmat nya. Salah satu kedai penjual yang bisa Kamu datangi adalah Tahu Gejrot Kanoman yang berada di Jl. Lemahwungkuk No.37, Kec. Lemahwungkuk dengan harga murah mulai dari Rp 5.000 / porsi
9. Rujak Kangkung
Kombinasi utama berbahan rebusan kangkung juga sedikit campuran touge adalah menu sajian khas Cirebon yang juga menjadi makanan masyarakat lokal yang bisa Kamu cicipi. Pada kedai makanan biasanya di hidangkan pada hot plate yang dalam keadaan hangat di tambah siraman bumbu kacang beraroma terasi.
Rasa Rujak Kangkung ini identik sedikit pedas, tapi bisa disesuaikan dengan selera konsumen. Untuk menemukan Rujak Kangkung dadakan Kamu bisa singgah di kedai milik Ibu Hj. Deni yang berada di Jl. Raya Ciledug, Tenjomaya, Kec. Ciledug dengan harga Rp 7.000 per porsi.
10. Pedesan Entog
Salah satu menu masakan khas berikut ini sebenarnya tidak hanya terkenal di Cirebon, tapi juga di kota sekitar seperti Indramayu. Pedesan Entog Cirebon adalah olahan originalnya dari daging Entog (bebek) tapi juga bisa di ganti dengan ayam.
Identik rasa menu Pedesan Entog Cirebon tentu pada rasa pedas nya yang berasal dari merica dan rempah-rempah lain yang menyatu pada kuah yang disajikan dalam satu mangkok. Sedangkan tekstur daging Entog nya begitu lembut di mulut karena dengan menggunakan tekhnik khusus dalam mengolahnya yang membuat makanan ini begitu menggoda.
Salah satu rekomendasi tempat yang menjual ada pada kedai Pedesan Entog Mas Nana Megu Gede yang berlokasi di Jl. Fatahillah Blok Kawung No.80, Megu Gede, Kecamatan Weru, Cirebon. Karena tempatnya cukup terkenal serta selalu ramai wisatawan yang datang untuk mencicipi kulineran khas Cirebon ini.
Pada tempat ini Kamu bisa memsan Pedesan Entog dengan harga Rp 30.000 per porsi yang buka setiap hari mulai pukul 9 pagi sampai 10 malam.
11. Bubur Sop Ayam
Kota Udang memang banyak di datangi wisatawan yang mengisi waktu untuk berlibur, karena banyak tempat rekreasi menarik yang ada di Cirebon. Jadi karena sebagai daerah tujuan wisata, maka Cirebon memiliki menu makanan yang di bilang cukup unik yang wajib Kamu cicipi saat berkunjung kesini, yaitu Bubur Sop Ayam.
Menu ini memang berbahan utama nasi tim yang mirip seperti bubur, namun bedanya yaitu disiram dengan kuah bening seperti sop. Serta yang membuat ramai isinya yaitu terdapat siwiran ayam kampung, kacang kedelai goreng, emping melinjo, mie soun, hingga tambahan kerupuk.
Bubur Sop Cirebon mampu memanjakan lidah penikmat nya terutama disantap saat masih hangat. Banyak yang menjualnya di sudut kota dengan harga Rp 10.000 – Rp15.000 perporsi seperti di Bubur Sop Ayam Kampung Mas Pelet Jl. Fatahillah No. 32 Kec. Weru, Cirebon.
12. Docang
Setalah berkeling kota, tak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi makanan unik satu ini yaitu Docang. Adapun Docang merupakan makanan tradisional warga yang mirip seperti sayur lontong.
Campurannya terdiri dari parutan kelapa, touge, daun kucai, daun singkong, kerupuk udang yang juga merupakan salah satu oleh oleh khas Cirebon. Lalu di siram dengan kuah dage atau oncom yang gurih dan pekat.
Makanan ini bisa sebagai sajian alternatif saat perut kosong yang banyak Kamu temukan di kedai pinggir jalan di kota Cirebon dan sekitarnya. Jika memang ingin mencicipinya Kamu bisa datang ke salah satu kedai yang ada di Cirebon yaitu Docang Pak Kumis yang berada di Jl. Tentara Pelajar, Pekiringan, Kec. Kesambi
Berikut 12 daftar makanan khas dari Cirebon yang bisa Kamu nikmati saat singgah dan berwisata ke kota batik ini. Banyak makanan enak dan unik yang bisa Kamu cicipi sebagai destinasi kuliner untuk mengisi waktu liburan
Share this article
Written by : Nurul winholiday
Hi, Winholiday adalah jasa penyedia layanan sewa bus pariwisata, sewa mobil elf dan sewa hiace commuter. Kami memberikan kemudahan untuk anda yang ingin merencanakan kegiatan wisata dengan media transportasi tersebut. tidak hanya itu kami juga menyediakan paket tour wisata dengan harga yang kompetitif hingga termurah. Team marketing kami berada di setiap kota di seluruh pulau jawa lampung dan bali.